مرصد الأحداث
مجتمع

أبهرت السياح بـ”الشكشوكة” التونسية : شابة تونسية تتألق في أشهر المطاعم بدبي

شاركت صانعة محتوى تونسية مقطع فيديو على
حسابها إنستغرام لقصة نجاح شيف تونسية
تدعى زينب بن سالم و التي استطاعت أن تكتب
اسمها في قلب دبي و تصبح معروفة بعملها
المتقن و إخلاصها في مجال الطبخ جعلها مثالا
للمرأة التونسية التي استطاعت أن تفرض نفسها
و تكون شيف في أشهر المطاعم الإماراتية بدبي و
التي تعد مقصد العديد من السياح العرب
والأجانب.
و تعود قصة نجاحها إلى الفترة التي كان يعاني
العالم فيها من أزمة كوفيد 19 أين كانت المعنية
تقضي إجازتها في دبي و حدث ما حدث و أغلقت
الحدود لتقوم هذه الأخيرة باستغلال الفرصة في
مجال إختصاصها :”عسلامة انا زينب بن سلامة
تونسية مقيمة في الإمارات جيت بالصدفة كزائرة
للإمارات و جات فترة كورونا و قلت علاش لا كان
خطفت و عجبني الجو نجرب حظي خاطرني انا نحب
البلاصة اللي نخدم فيها نبدع فيها نبدا مرتاحة
فيها … جربت هذيا البلاصة قداش نحبها عملت
pâtisseries les الفرنسية و الاوروبية و حاولت
نخدم الmenu وندمج لمسة غربية مع عربية و
دخلت حتى ماكلة تونسية فالحكاية ”
وأضافت :”الاكل التونسي معايا من اول نهار
الهريسة و الشكشوكة التونسية حتى ولات
مشهورة هنا و ولاو يطلبو و يسألو هنا عندكم
اكل تونسي و يجيو و يصورو و يهبطو على
الانستغرام ..”.

اقرأ أيضا

صدور تقرير الفحص الطبي بخصوص السلامة العقلية للمتهمة بالاعتداء على المعلمة

حاتم بالحاج يفي بوعده ويكشف على المكتوب في ورقة زينب

حصيلة قتلى هجوم موسكو تتجاوز التسعين قتيلا